落实科学栽培技术，发展优质绿色夏威夷木瓜

开平金日升农场

开平金日升农场是台商独资投入且较具规模的大型木瓜场，是国内同行领先的一家将优质、丰产、甜度高、具强耐病的新一代夏威夷木瓜移种广东省繁延成功的农场。

金日升农场于2001年8月投产。一直坚持健康、优质、绿色的信念，努力建造绿色农业建设蓝图。首先是投入大量资金、人力、物力，完成八百亩单一产品夏威夷木瓜的大田栽种。再开展种苗“无性繁殖”育种工作，在园内设置品系纯化苗木区，全面进行交叉选种、优品采种等科技育苗。三年来已获得突破性成效，每年可培育耐病种苗六万棵以上。

金日升农场为确保生产优质、安全、健康和无污染的产品，达到绿色食品的质量标准，先后进行了灭后重建及采用多项科学技术等突破性工作。其中较具体的事项如下：

一、启用微生物菌肥，全园实施有机栽培

1、选择园区中心位置兴建两处“有机液肥池”，每池可容纳六百吨的液体肥，使用鱼骨粉、虾粉、米糠、豆粉、麦麸、糖泥、奶粉等多种有机原料，投入池内进行微生物发酵，经过优养化处理过后的液肥含有多种氨基酸及植物所需的微量元素，喷施后效果明显。

2、灭后拾回四百余吨的落果及疏果摘下的畸形果全数进行粉碎，堆积成有机基肥，让可利用的果园植物废弃物全数回收并转化为有机肥料，再应用微生物等多种有益菌增养成生物菌肥，取得高养分的基肥与液肥，回归大田。

3、全园使用有机基肥及有机液肥后，获得明显效果，包括土壤获得改良，果树长势旺盛，植株健硕，花果满穗，增产百分之二十以上，同时也从此杜绝一切化学肥料的使用。

二、重整滴灌加肥，控制有机肥量

1、采用分区滴灌。过去我场使用的滴灌施肥技术，因配置的滴灌水管太长，启用肥水作业时常发现肥分不平均。在此次灭后整建时，我场增设了六处分区定量液肥池，实施分区滴灌，实施结果，既提高了果树灌溉和施肥的效益，确保了肥水管理的准确性，又减少了生产成本。

2、采用优养化处理过的液肥稀释后进行叶面营养补充。我场使用的微生物菌液肥，含有多种有益植物的氨基酸及微量元素，包括N、Ca、P2O5、Mg、S、Zn、Cu，还有多糖物质，喷施叶面后高效吸收，集活化、抗逆、抗病、保花、保果等诸多功能于一体，枝叶茂盛，有效花育成率高，成为木瓜栽种的一项新技术。

3、采用定期肥分监控。我场每个月进行一次果园土壤养分诊断，由技术员列表追踪，尤其对肥分容易流失的沙质地，进行圈地管理，依实况增肥，确保全园质量一致。

三、建立监控体系，综合防治病虫害

1、我场对病虫害防治，坚持“经济、有效、安全”的预防管理方针，采取以农业防治、生物防治为主，药物防治为辅。过去三年在果园周边任何可利用的空地，广种防虫树，其中包括桉树3万棵、巴西乳香1万棵、防虫香草等多种植物，收到防虫的功效。

2、将果园内分成六个区域，分别设置病虫害监测网，由技术员进行定期监测观察，逐一记录，如发现那个山头果区的害虫数量及种类超过预警标准，随即进行人工捕杀，并使用各种捕虫器诱杀，直到虫体数减至最低不扩散才停止。

3、每年进行一次“大清园”工作，每三个月进行分区责任农班“小清园”竞赛及场外公路的路树除草、杀虫工作，减少害虫入侵，达到场内无杂草、无虫害，场外清洁的境界。

四、绿色农业，良心事业

金日升农场坚持发展绿色农业，除了走的是可持续发展的道路之外，还更心系人类应善待我们赖于生存的地球环境，唯有推行绿色环保，致力于绿色农业、有机农业的发展，凭“良心”付出才会得到实实在在的回报。

金日升农场致力于绿色农业，创建绿色品牌，经过不懈的努力已有显著成效：2003年10月成为外资投资木瓜农场第一家荣获绿色食品认证单位；2004年4月获得农业部农产品安全中心颁发全国无公害农产品认证；2004年9月我场以“浴血重生”重建绿色园地，永不退缩的信心，获得台湾农学博士李远丰教授亲授微生物制造有机液肥技术；2004年12月我场夏威夷木瓜在中国绿色食品上海博览会上荣获最畅销产品奖；目前每年生产的优质、营养、香甜的木瓜，质量领先国内同行，产品畅销港、澳及中国各大城市，深受广大消费者信赖，绿色水果的品牌优势十分明显。

金日升农场走的是绿色农业之路，符合中国农业的发展趋势，适应广大市场需求，正是推动农业产业化，提高社会效益和经济效益的最佳途径。